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厨房与餐厅的布置要重简单及洁净,千万不能杂乱或摆设太多装饰品。毕竟唯有浸溶于温谧的心绪,不受外物干抚,才能愉悦用餐。厨房与餐厅的构造将会影响到人的健康,因此居住者不仅要注意餐厅内的格局及摆设布置,尤其厨房需注意保持空气的流畅及清洁卫生。
厨房布局时炉灶宜置于东南,洗手盆放在东北,操作台摆放在西北面或北面,雪柜放在东南位、南位或西位。如果一定要放在西北方,必须与墙保持一段距离。
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